[問題] 雞南佛該如何料理

看板cookclub作者 (好冷喔~~)時間12年前 (2011/12/13 21:47), 編輯推噓4(4推 0噓 3→)
留言7則, 5人參與, 最新討論串1/1
上個月坐月子，舅媽送了10斤的雞睪丸，之前婆婆都是用薑跟麻油煮， 現在月子做完了，還剩兩袋在冰箱，實在不想再吃麻油了， 請問還有什麼方法可以料理牠呢? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 180.177.157.129
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12/13 21:57, , 1F
可以加薑絲煮成湯(類似蛤蜊湯這樣),我媽都是這樣煮,湯滾
12/13 21:57, 1F
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12/13 21:58, , 2F
後雞佛要馬上撈出來,不然過熟雞佛會爆開,要吃時再混一起
12/13 21:58, 2F
推
12/13 22:52, , 3F
我的話,會想試試炒蒜頭沙茶再加九層塔吧
12/13 22:52, 3F
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12/13 23:21, , 4F
三杯？
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12/14 01:29, , 5F
夏天天氣熱,都是吃雞佛薑絲湯,最近天冷,是加薑和麻油炒!
12/14 01:29, 5F
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12/14 18:35, , 6F
麻婆豆腐佳雞南佛(雞南佛要用重口味的調味)
12/14 18:35, 6F
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12/14 22:01, , 7F
說到南佛 TLC常講某英文睪丸被消音 但不是testis 何解?
12/14 22:01, 7F
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