[問題] 筍絲炒蛋

看板cookclub作者 (楊)時間12年前 (2011/12/11 07:12), 編輯推噓0(001)
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不曉得板上有沒有人知道 台南福生小食店那種筍絲炒蛋該怎麼做~ 它就是那種切很細的筍絲再炒蛋~ 是買竹筍直接切細嗎? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.171.178.165

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我媽都是去買整隻的筍子回來自己切絲川燙過後拿來炒
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