[問題] 米酒水vs米酒

看板cookclub作者 (嘰阿波)時間12年前 (2011/12/09 12:47), 編輯推噓0(001)
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今天煮麻油雞 現在正等著把酒味煮掉 突然想到有米酒水這種東西 把米酒的酒精成份去掉就是米酒水了 那平常煮東西(麻油雞或炒菜)有人直接用米酒水代替米酒嗎? 不知道有沒有人可以分享一下兩者煮菜的差別呢 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.250.10.39

12/09 12:58, , 1F
用米酒煮的話會比較香
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