[問題] 蜆精熬煮完蜆肉能做甚麼料理?
請問...如題
今天去市場買了兩斤半的蜆
熬煮完的蜆肉能做甚麼料理?
丟掉感覺很可惜~但吃蜆肉又沒啥味道..
拿來做快炒蜆肉(蛤蠣)不知OK不OK?
(九層塔 辣椒 醬油 蒜頭 等食材...)
請問各位有沒有甚麼好的料理能分享呢?
謝謝^^
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推 Georgeliu:炒三杯不錯 11/23 02:46
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