[問題] 感恩節火雞大餐可以搭配的副食?

看板cookclub作者 (Villa)時間12年前 (2011/11/21 18:02), 編輯推噓11(11018)
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唉額實在有點窘迫 XD 最近訂了飯店的火雞禮盒 內容物已經有火雞、南瓜派、沙拉和麵包了 但忽然發現好像邀了太多人(大約十五個) 而且都是恐怖大食量的男生 OAO 有想到的食材是馬鈴薯 可是不曉得該怎麼料理才好 Q Q 有想到的甜點應該是布朗尼 希望不要失敗阿不然就太丟臉了 想請問有什麼其他適合的副食嗎 (嗚嗚我們還有一個吃素的這樣) 原PO家只有小平底鍋跟小烤箱 還有一個15公分高的湯鍋 可能不考慮炸物 麻煩大家了,謝謝 :) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.168.92.242

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馬鈴薯泥吧 簡單 飽足感也夠
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/馬鈴薯 你會有很多靈感^^
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但是十五個人的話,建議你無論如何火雞再去弄一隻吧!鐵
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定是不夠的(而且最好先用澱粉塞個五分飽再端出來)
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把沙拉升級成加了通心粉的沙拉(+火腿或德式腸)把麵包升級成
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三明治,再煮一鍋濃湯,備一點飯後水果(現在橘子漸要大出了)
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就再叫幾個披薩就好啦~~或者肯德基~
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阿我忘記自己來到cook版了 你可以學上面用貝果和抹醬
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小烤箱烤了就抹上 可以給男生無限吃
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做甜的抹醬就變成甜點了 XD
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可以準備蒜香抹醬 (重口味王道)
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也可以買一包蘿美生菜洗乾淨剝好(不要切),把沙拉放在上面
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還可以搭火雞肉(再淋點沙拉醬或灑點起司~)
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反正放在那邊讓他們自己搭配
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mac and cheese
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通常美國大的食譜網站都有thankgiving食譜專區
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肉不夠還是要有肉.. 火雞被秒殺..副食剩一大堆..就糗了
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男生也很少會把肉夾在副食理面搭配..我老公看我這樣吃..
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有時候會問我是不是不好吃.. 怎麼在玩食物?XD男人不懂的
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奶油通心麵
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馬鈴薯泥配肉汁 馬鈴薯皮加培根起司拿去烤
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如果來不及找火雞 乾脆另外買幾片牛排煎煎也可以
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食量大的男生多的話請務必確認火雞的大小,不然肉不夠
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吃會很囧...推mac and cheese,還有美國傳統感恩節的青
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豆烤盤(green bean casserole) 其他簡單的副菜還有酥
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皮小熱狗捲、濃湯之類的
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再買一堆烤雞充數 XD
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有年感恩節桌上除了火雞馬鈴薯泥跟烤四季豆外 還大火炒了青菜
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旁邊擺了白飯 還有東坡肉....................
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