[問題] 中藥的甘草粉可以怎麼使用?

看板cookclub作者 (june)時間12年前 (2011/11/13 13:31), 編輯推噓3(3推 0噓 0→)
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各位好 昨天突然想自己醃芭樂 沒研究清楚就去中藥行買了甘草粉 是做之後覺得怪怪的 才發現好像要在+鹽+糖...且要花比較久的時間 大部分是用甘草糖 看著剛買的甘草粉，不知道該怎麼辦 想請問有沒有什麼簡單的料理可以使用 謝謝 -- -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.252.245.32
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番茄沾醬的醬會用到甘草粉
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甘草粉加買芭樂時送的梅子粉拌好芭樂,味道就差不多了
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蕃茄秘方: 薑泥+甘草粉+梅子粉+鹽巴 超好吃沾醬
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