[心得] 法國吐司夾蜂蜜蕃茄
成品圖
http://0rz.tw/4akEt
為了想親自試試法國吐司的做法,
就去買了一條吐司
另外為了添色買了紅蕃茄調色
最後再利用蜂蜜點綴。
作法:
1)先打一顆蛋,再添加糖去攪拌(我沒有砂糖,於是就用紅糖XD)
2)接著,將吐司正反面沾上蛋汁ˇ
3)然後,置入平底鍋,等待蛋就金黃色之後
4)將已切好的蕃茄,一片一片堆疊起來
5)接著,將吐司對半切的面(就可以看見美麗的色層感囉XD)
6)最後再淋上些許的蜂蜜,完成。
心得:
這真是簡單的一道輕食早點,
有蛋有蕃茄有澱粉,說真的做一個就飽了!
結果我的吐司條只用了兩片XD
這次實驗,可當明天的餐點,
如果要多些色彩的話可以在添加些酪黎(一顆將近100元呢)
只有我一個人就下不了手。
簡約的餐點,吃起來爽口,看起來美味的一道輕食
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 220.133.1.252
推
10/28 23:06, , 1F
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