[問題] 請問這種豆皮如何料理??
我說的豆皮是沒有炸過的 也不是豆包這種折好方方的
而是買來就是一片片散開的豆皮
目前試過
加在馬鈴薯燉肉裡 (就是用醬油糖的口味)
加洋蔥或茄汁鯖魚罐頭 做糖醋口味
不然就是加在湯麵裡~~~
但是煮完後 豆皮就會爛爛的 我媽覺得這樣很噁心 而且也吃膩了0rz
不過我爸很愛吃豆皮 每隔一周就會買一次 = =
我也想不出其他料理方法了><
有試過炸看看 但是豆皮一下去 就變得爛爛的了
請問還有甚麼好的建議嗎??
感謝
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◆ From: 124.11.208.206
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