[問題] 周末簡易午餐

看板cookclub作者 (我知道)時間12年前 (2011/10/17 23:16), 編輯推噓3(3推 0噓 15→)
留言18則, 6人參與, 最新討論串1/1
想和朋友聚餐 但不想失敗 也不想太麻煩XDDD 目前是想到要 1. 台北濱江安格斯沙朗牛排 簡單煎 旁邊放 水煮花椰菜 2. 自製青醬+各式菇類 拌炒 3. 紅酒 隨便買 shiraz會配嗎 4. 水果優格 奇異果 蘋果 自己想完都覺得很弱XDDDD 請問還可以加什麼QQ 先謝謝各位意見 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 122.254.27.174
→
10/17 23:16, , 1F
對了我的程度大概是水餃會煮不熟 燉飯煮成稀飯這種的XDD
10/17 23:16, 1F
→
10/17 23:34, , 2F
雖然不應該潑你冷水，那你確定還要自煎牛排和自製青醬嗎...
10/17 23:34, 2F
推
10/17 23:37, , 3F
你要不要叫外賣比較快,如果你的程度如你所說那樣
10/17 23:37, 3F
→
10/17 23:59, , 4F
既然不想太麻煩 怎麼會開這些菜單呢...
10/17 23:59, 4F
→
10/18 01:44, , 5F
薯條和莎拉呢
10/18 01:44, 5F
→
10/18 02:30, , 6F
應該是說我很難做出品質一樣的東西拉XDD
10/18 02:30, 6F
→
10/18 02:30, , 7F
但我爬文看到說牛排+紅酒不太會失敗 才這樣決定的
10/18 02:30, 7F
→
10/18 09:29, , 8F
但你確定可以煎到恰到好處嗎? 倒不如做些取巧的點心
10/18 09:29, 8F
推
10/18 09:41, , 9F
煎牛排不太容易 +1 (個人覺得漢堡排比較吃不出技術
10/18 09:41, 9F
→
10/18 09:42, , 10F
買漢堡排煎熟然後旁邊放一堆炸薯條(因為很油 比較易飽
10/18 09:42, 10F
→
10/18 09:44, , 11F
牛排要熟度 全熟不一定咬得動 還要看厚度 (要不要進烤箱?
10/18 09:44, 11F
→
10/18 09:45, , 12F
就算不醃 牛排醬也很重要 配上A1有點像吃夜市牛排
10/18 09:45, 12F
→
10/18 09:46, , 13F
水煮花椰菜 要煮到爛爛還是要有口感 水裡要放奶油還是鹽?
10/18 09:46, 13F
推
10/18 09:49, , 14F
然後紅酒還要選酒 如果用伏特加跟汽水和水果調成雞尾酒
10/18 09:49, 14F
→
10/18 09:50, , 15F
連甜點都可以省了 (如果是我的話 XDDDD
10/18 09:50, 15F
→
10/18 09:52, , 16F
學"食神"台詞裡的..薯條炸乾一點 他們很快就喝飽了(大誤
10/18 09:52, 16F
→
10/18 09:53, , 17F
只是中午就喝酒?? 好嗎??
10/18 09:53, 17F
→
10/18 14:28, , 18F
謝謝拉 那我還是買現成的醬煮個義大利麵好了XD
10/18 14:28, 18F
‣ 更多 concent 的文章
文章代碼(AID): #1Ed4R67j (cookclub)