[問題] 請問IKEA的不銹鋼鍋好用嗎?

看板cookclub作者 (立派なヲタキスト)時間12年前 (2011/10/06 02:12), 編輯推噓2(203)
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之前的湯鍋是斑馬牌的那種 底部很薄 煮粥大概5分鐘沒攪動就會焦鍋 看板上文章說要厚底的才會導熱平均不焦 之前有看到有牛頭牌的 底部都會有+一片鋼板 我逛IKEA看到他們的湯鍋的也有加鋼板 是否效果和牛頭的差不多? 還是我要堅持買牛頭牌的會好用很多? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.240.222.228

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厚底的一樣也要常常攪拌吧,煮粥、豆漿之類的不攪拌一定
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會燒焦啊
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我有個牛頭牌的,還蠻好用的。不過還是要攪拌才不會燒焦阿
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不攪拌換哪家鍋子都一樣照常燒焦
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咖啡色的糖心兔看起來好可愛喔~!!
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