[問題] 荷葉糯米雞冷凍包存

看板cookclub作者時間12年前 (2011/10/01 15:18), 編輯推噓0(001)
留言1則, 1人參與, 最新討論串1/1
最近參考了版上港式飲茶中常有的荷葉糯米雞作法 作出來的成果相當令人感動阿QQ 沒想到我也可以做出這種餐廳裡賣的料理!! 不過由於過程說難不難 但也有一些些小繁複 所以一次作了滿多包 家裡人少吃不了那麼快 想請問如果放在冰箱冷凍庫裡冷凍 約莫可以保存多久呢? 拿出來再翻蒸時 大約倒個半杯水在大同電銅裡蒸可以蒸熱蒸透嗎@@ 還請版上高手不吝指教~orz -- 逃避不一定躲的過 面對不一定最難受 孤單不一定不快樂 得到不一定就永久 失去不一定不再有 轉身不一定是軟弱 別急著說自己別無選擇 別以為世上只有對和錯 許多事的答案都不只一個 所以我們永遠有路可以走 你能找到理由難過也一定能找到快樂 懂得放心的人找到輕鬆 懂得遺忘的人找到自由 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 124.8.61.50

10/01 21:27, , 1F
應該跟肉粽類似,包好冷凍放兩三個月眉問題吧
10/01 21:27, 1F
文章代碼(AID): #1EXhx9sX (cookclub)