[問題] 小麥胚芽可以放多久? 冷藏的話

看板cookclub作者 (猛人)時間12年前 (2011/09/22 23:06), 編輯推噓1(1推 0噓 5→)
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之前我爸媽有買養生三寶 但是小麥胚芽好像沒啥愛 吃了幾次之後 就被放在冷藏庫裡面了 最近我想要再拿出來+五榖粉吃 但是聽說他好像很容易壞調@@ 請問正常來說 小麥胚芽包裝開封後 再密封住放再冷藏可以放多久呢? 有看到有資料說他很容易氧化的說ˊˋ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 219.71.3.99
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09/22 23:18, , 1F
沒有人可以保證可以放多久吧
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09/22 23:18, , 2F
吃出問題誰要負責?
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09/22 23:21, , 3F
我大概是從3月五號放到現在 他說可放一年 有點懷疑= =
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09/23 02:23, , 4F
吃之前聞聞看有沒有油挨味囉
09/23 02:23, 4F
推
09/23 10:01, , 5F
樓上正解 小麥胚芽含油量高 所以要放冷藏 壞掉就是油變質
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09/23 10:02, , 6F
所以有油挨味
09/23 10:02, 6F
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