[問題] 歐洲的豌豆

看板cookclub作者 (阿孟)時間12年前 (2011/09/22 17:24), 編輯推噓3(304)
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現在正在歐洲當交換學生 這邊路上很多小販都會賣一些蔬果 其中豌豆真是讓我驚訝 size比台灣的大非常多 很想買回來料理看看 想請問有沒有版友料理過這種巨大豌豆呢 可以連皮一起下去炒嗎 謝謝回答!! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 80.221.58.61

09/22 17:39, , 1F
連皮還是連豆莢? 豆夾很韌
09/22 17:39, 1F

09/22 17:43, , 2F
建議拿一根或是一條先水煮看看,你喜歡的話就整袋下去炒
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09/23 01:51, , 3F
可以帶回來??
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09/23 04:35, , 4F
該不會是runners bean??? 我覺那個豆莢太硬呢 都會去掉
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09/23 07:19, , 5F
runners bean? 我找了圖片,看起來像粉豆,粉豆我都連豆莢吃
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09/23 15:48, , 6F
只有我想到傑克的魔豆嗎? XD (粉豆粉好吃!!)
09/23 15:48, 6F

09/24 11:04, , 7F
也可能是broad bean?那是蠶豆~豆莢應該不好吃.請查wikipedia。
09/24 11:04, 7F
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