[問題] 微波爐煮粥(稀飯)

看板cookclub作者 (~( ̄﹁ ̄;~))時間12年前 (2011/09/21 14:19), 編輯推噓1(101)
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最近在家裡 是使用瓦斯爐煮粥 方法是在小鍋中加一碗水 煮滾 加入胡蘿蔔丁、玉米粒、秋葵...等 看冰箱有啥就斟酌放些 稍微煮滾後便放入隔夜飯 再度煮滾後調味 裝到保溫便當盒裡 我想既然外面有賣菜飯 就姑且稱這為"菜粥"好了 XD 個人覺得煮這個還挺省事省時 並順便讓我減肥 但之後將搬到宿舍 宿舍只有微波爐而已 =.=a 但我接觸微波爐的次數少之又少 感到相當惶恐 翻了食譜後 覺得好像每道菜都要分別去微波 感覺要準備很多碗盤 想請問版上高手 用微波爐是否有可能能做出我之前習慣的菜粥呢? 先感謝各位的回應了 ^^ -- 你沒有我,可是你是我的。 對不起 但問題是那什麼事情你是我的、什麼事情你我的呢? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.112.121.244

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可以的,只是不容易煮熟的食材先加熱過,再放入快熟的食材
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再加熱到你的要綿密度,最後做調味就ok了。
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