[食譜] CHOCOLATE豆香蕉瑪芬
材料:
奶油 110g
砂糖 200g
全蛋 2個
中筋麵粉 200g
小蘇打粉 3g
香蕉 4條
鮮奶 90g
做出來的份量為6吋蛋糕 及 4個杯子小蛋糕
做法:
1.先把香蕉全部壓成泥,如果想吃塊狀的話就可以不要壓太濫
2.把砂糖過篩後加入1,繼續拌勻
3.接著放入奶油,等奶油都打勻後就可以加入雞蛋,一次只能放入一顆雞蛋唷
4.接下來就可以倒入牛奶,以及把麵粉及小蘇打粉過篩後放進來了
烤箱預熱160度5分鐘後,即可放入烤箱,用上下火160度考30-35分鐘即可,
等考到6分熟的時候可以在表面放些果醬或是核果類做些裝飾
烤好的時候記得用牙籤插入,如果不會黏住就代表完成了。
記得模型都要抹油,才不會黏住模型,形狀才會漂亮
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 114.24.198.210
※ 編輯: inmymindbaby 來自: 114.24.198.210 (08/10 17:36)
→
08/11 22:36, , 1F
08/11 22:36, 1F
→
08/13 23:13, , 2F
08/13 23:13, 2F
※ 編輯: inmymindbaby 來自: 163.25.103.139 (12/12 16:55)