[問題] 涼拌山苦瓜怎麼做？
今天去台中新光三越美食街吃飯的時候
我們吃的是韓式銅盤烤肉
他們附上的小菜其中一樣就是涼拌山苦瓜
我看得到的食材只有枸杞跟切薄片的山苦瓜（就是綠色的那種）
應該也沒有加醬油跟香油
口感不脆
有點倫倫（台語）但不是爛爛的
味道不酸不辣
鹹度適中也不會很苦
有點一吃就上癮
所以想自己做
有沒有板友知道該怎麼做呢？
麻煩分享一下吧！
謝謝^^
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