[問題] 如何煎出很脆小焦的蚵仔煎

看板cookclub作者anbers (螢光奶帕岸賣珍奶)時間13年前 (2011/07/08 22:30)推噓2(2推 0噓 3→)

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剛剛照著我娘的方法(和板上大同小異)煎蚵仔煎因為我很愛吃那種邊邊很脆、有點焦的口感但剛剛煎出來只有一點點地方是脆的我想請問要如何煎、才能很脆很脆呢?? 附上剛剛的完成圖 http://ppt.cc/-Bjq 感恩 -- http://www.wretch.cc/album/anbers 金送怎樣最可愛! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.233.249.160 ※ 編輯: anbers 來自: 118.233.249.160 (07/08 22:34)

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Junchoon

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scar906

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SqueezeMe

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