[食譜] 電鍋料理一蛤蜊絲瓜

看板cookclub作者 (假原住民)時間13年前 (2011/06/26 23:35), 編輯推噓3(303)
留言6則, 6人參與, 最新討論串1/1
蛤蠣絲瓜 材料:蛤蠣 半斤 絲瓜 一條 薑絲 10克 調味料:米酒少許 香油少許 作法: (1)蛤蠣用鹽水吐砂。 (2)絲瓜刨皮切成方條狀。 (3)蛤蜊與絲瓜、薑絲和米酒放入碗盤中, 封包鮮模(在上面戳幾個小洞), 外鍋加入1杯水,蒸到開關跳起 ,續悶5分鐘加入香油即可。 P.S不需要調味,因為蛤蜊夠鹹囉! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.252.164.246

06/27 13:59, , 1F
封保鮮膜?
06/27 13:59, 1F

06/27 22:29, , 2F
恩~保鮮膜 打錯~
06/27 22:29, 2F

06/28 12:47, , 3F
蒸東西還是不要用保鮮膜比較好~~
06/28 12:47, 3F

06/28 16:41, , 4F
那可以用什麼取代保鮮膜在電鍋蒸東西呢??
06/28 16:41, 4F

06/28 19:12, , 5F
用盤子取代保鮮膜
06/28 19:12, 5F

06/28 23:18, , 6F
不封保鮮膜可以嗎 我通常都不用耶...
06/28 23:18, 6F
文章代碼(AID): #1E1r6mKy (cookclub)