[問題] 六人份小電鍋煮米
最近新入手六人份小電鍋,迫不及待開始嘗試多種用法!
今天想說要煮飯加上秀珍菇,基於每次外鍋加太多水會溢上來
所以煮一人份的飯外鍋就只加半杯水,跳起來時卻發現米心沒熟!
於是我又再加了半杯水(外鍋)煮一次、並且多悶一下,這次有熟了,但是飯卻黏在鍋底
想請問各位前輩,六人份小電鍋外鍋到底加多少水比較適合
煮湯煮飯的外鍋水分量多少才適宜
(每次加半杯就會快要溢出來,實在不敢多加)
煮完飯是不是要悶一下比較易熟?
要如何飯才不會黏住呢?謝謝大家:D
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