[問題] 凍傷的蔬菜大家會怎麼處理呢?

看板cookclub作者virulous (尼羅紅魚)時間13年前 (2011/06/08 16:48)推噓3(3推 0噓 4→)

留言7則, 6人參與討論串1/1

這陣子天氣熱得很, 家裡冰箱裡的蔬菜,卻因為我沒有注意冷氣風口的位置, 以致前一天早上才冰進去的蔬菜,到隔天要洗菜準備午餐的時候, 靠近冷氣風口的那一部份,已經結了一層薄冰, 被凍傷的葉菜類蔬菜菜葉,變得透明透明、爛爛的了!看起來就好可惜. 囧我想問大家的是, 像這樣子被凍傷的蔬菜部份,大家還會留著吃嗎?或大家會怎麼處理呢? (那天凍傷的菜葉,我是不管三七二十一,洗過後還是下鍋了,大概是量少就沒注意到差別.) -- 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　╭════════════╮ 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　│ 危險! │ 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　│ 所有結構都不穩定!　 │ 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　╰════════════╯ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.99.7.209

→

forfly

06/08 17:50, , 1^F

06/08 17:50, 1^F

推

guru0910

06/08 17:57, , 2^F

06/08 17:57, 2^F

→

didolydia

06/08 18:33, , 3^F

06/08 18:33, 3^F