[食譜] 有點搞怪但超美味的拉絲乳酪茶碗蒸
看圖說故事：http://www.wretch.cc/blog/deliziosoo/11977635
實在積了太久了文章一直在偷懶~
結果今天一口氣發三篇~
真是沒被自己氣死~~╮(╯_╰)╭
這是哪天腦袋打結忽然靈機一動的想法
因為吃了２０年的阿罵蒸蛋
也想來點不一樣的
剛好做披薩還剩下一些些乳酪絲
讓我開心的讓他們相見歡～
想不到還真的是不賴呢<(￣︶￣)>！！
簡單介紹一下作法
蒸蛋用兩顆蛋
要加入約１００ＣＣ的水和一小匙鹽巴攪拌均勻
要加高湯也可以！
接著就先進電鍋蒸個十五分鐘
最後要來出來前
在上面灑上乳酪絲再悶兩分鐘
乳酪融化後就完成囉！
特別照了茶碗蒸拉絲的感覺
蒸蛋和乳酪吃起來的香味比自己想像中的還搭喔
而且做法實在也是超簡單的
推薦想變換口味的人不妨也可以試試看辣！
以上！謝謝大家耐心觀看囉！！
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蘇：你身在哪裡？(Where are you)
米：這裡。(Here)
蘇：你身在何時？(What time is it)
米：現在。(Now)
蘇：你是誰？(Who are you)
米：當下此刻。(This moment)
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