[問題] 超辣辣椒不知道該怎麼消耗
我只吃一點點小辣
但昨天去市場買菜 買到超級辣辣椒
攤販說是朝陽椒------>真的好辣
去籽的時候 用手撥了之後
整個就是慘絕人寰的辣辣辣感一直在手上跟臉上消散不去
下鍋之後 又被辣椒爆香的煙給辣嗆到
做了辣椒炒銀芽 只光吃銀芽部分
就辣到我要灌好幾口水
現在整個就不知道該怎麼辦 也不知道該做什麼料理才能消耗
冰箱裡那一斤的辣椒....................................Q_Q
一根一根那樣吃根本就用不完 但都買了...
爬過文有打算將辣椒洗一洗之後冰冷凍庫
但還有沒有其他可以一次大量消耗掉辣椒
又有什麼方法可以降低辣椒本身的辣味呢?
謝謝大家
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 163.152.114.70
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真的...阿姨就說賣我很便宜了 所以不能賣半斤
我想那堆辣椒用量..
我應該可以用到年底....(遠目)
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噗~這樣也能被認出來
真是謝謝你~XDDD
還順便幫我解答
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喔喔!這是個好方法耶!謝謝你~
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我第一次買到去籽了 還辣到我流鼻涕的辣椒Q_Q
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有爬文看到辣椒醬跟辣油的做法
但不太適合我....>"<
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真的好可惜...不然送給你 我也覺得好開心
※ 編輯: ddducky 來自: 122.128.214.181 (05/27 22:08)
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