[心得] 今天吃披薩Ｖ－超極巨大自製牛肉漢堡飽
特製圖文網誌：http://www.wretch.cc/blog/deliziosoo/11951605
雖然手作披薩感覺很麻煩
但其實樂趣無窮
尤其是剩下的披薩麵糰（可點連結參考基礎披薩麵糰）
可以自由的變化出各種創意料理喔
我今天用剩下的麵糰
替自己做的一份無敵巨大的漢堡飽
看他的樣子夠彭派吧！
因為不確定餅皮膨脹的效果
我用了兩片約一公分的麵糰
進２５０度烤箱１０分鐘
結果是證實一片麵團就足夠了
膨脹起來像個紮實的全麥麵包
切半後就是最棒的漢堡包！！
牛肉飽我用牛絞肉拌上麵包粉、雞蛋和洋蔥碎
拌勻後用中火油煎
大約五分鐘
快好時在上面灑上乳酪絲
讓它完美的融化在肉片上～
接著將麵包夾著生菜、番茄醬、芥茉醬再擺上煎好的肉片
我的超完美漢堡就誕生了
自製漢堡味道可完全不輸美式餐廳
誇張的乳酪絲和紮實的麵包有種高級感
自己試試巴
我知道你會愛的！！
以上！謝謝大家耐心觀看～
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蘇：你身在哪裡？(Where are you)
米：這裡。(Here)
蘇：你身在何時？(What time is it)
米：現在。(Now)
蘇：你是誰？(Who are you)
米：當下此刻。(This moment)
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