[食譜] 孜然茄子古司古司
圖文:http://bluehero.pixnet.net/blog/post/29149215
想不到500g的古司古司竟是這麼多,煮都煮不完,只好多做些變化。
材料:
古司古司
肉絲
青椒
茄子
洋蔥
美白菇
孜然粉
海鹽
茄子切片、洋蔥切丁、青椒切小片。
洋蔥入鍋炒香。
加入茄子、青椒拌炒。
古司古司用熱水泡熟備用。
鍋中加入肉絲拌炒,接著加入孜然粉、海鹽調味,加入少許的水煮開。
將美白菇、古司古司加入拌炒,收乾湯汁即可。
不得不說,這樣做出來的古司古司真的很像炒飯..
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