[問題] 大顆的魚卵?

看板cookclub作者 (小啊)時間13年前 (2011/05/11 01:20), 編輯推噓8(8推 0噓 16→)
留言24則, 12人參與, 最新討論串1/1
原po是一個很喜歡吃魚卵的人 小時候老爸對奇怪的食物很有興趣，加上有親戚在布袋捕魚 所以原po小時候吃了很多比較奇特的海鮮 有時候是老爸料理方法奇怪，像是乾煎的鮭魚卵(原味) 鹹鹹香香，頗有嚼勁，現在回憶起來，那味道真是下酒 那鮭魚卵據說是魚販進整條魚來分售時，意外在魚肚中發現的 10幾年前還不流行吃日本料理，所以整串鮭魚卵只花了兩百元就買到了 現在就算想吃，看到鮭魚卵的價格...(抖) 原po只敢對爭鮮的鮭卵軍艦卷下手 其中，有種魚卵，非常大顆 原po媽跟布袋的漁夫舅公都有弄過， 卵的大小比彈珠再小一點，跟龍眼籽或荔枝籽差不多大小 煮熟後呈現淡乳白色半透明，並不會太硬，吃起來很軟Q 不過老媽跟舅公早就忘了這種詭異海鮮的存在， 而這幾年也沒出現同樣的東西 本以為是鮪魚之類的，沒想到鮪魚卵也跟其他魚卵差不多 再也沒看過果核般大小的魚卵了 不曉得有沒有板友吃過跟原po一樣的東西？ 原po真的很想知道，年幼無知時吃到的是不是保育類... -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 112.104.173.21
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05/11 01:32, , 1F
你吃到的是魚眼吧?!
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05/11 01:48, , 2F
會不會是鯰魚卵? 上個月才吃過
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我也好好奇 也許魚神沙沙亞會出來回答你...
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花枝卵?
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05/11 07:35, , 6F
已經生出來的花枝卵,不是還在體內那種感覺符合描述
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05/11 13:27, , 7F
我居然知道原PO說的是什麼~我也吃過!!同是布袋推一個
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05/11 13:28, , 8F
但是..我也同樣忘記是什麼魚的卵了 晚上幫你問問在地人
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05/11 13:42, , 9F
我覺得很有可能是2F說的那一種
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05/11 14:08, , 11F
有沒有可能是鯊魚的卵? 或是卵巢? 我以前在市場看過..
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某一種魚的內臟看起來好像一串蛋黃..
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這是烏賊的卵...比印象中大顆 囧
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推
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我吃過很大顆的也是鯰魚的卵
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成仔魚的卵?? 國語我不知道是甚麼 台語念成仔魚
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那種魚的魚頭實在很好吃 魚卵也差不多你說的那個大小
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推
05/11 21:35, , 18F
V大跟我想的一樣耶.......我也是布袋人XDDDD
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我覺得可能是成仔魚耶，應該沒人賣烏賊卵...但是烏賊
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卵相似度最高，話說回來，我吃的應該不是保育類吧?
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推
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成仔現在還是很便宜...
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烏賊卵沒有很大顆吧@@?
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QAQ我錯了 剛查了一下超大顆
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推
05/16 23:58, , 24F
我也是鹽水人，感覺只有鹽水人跟布袋人才吃過這種東西耶
05/16 23:58, 24F
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