[食譜] 十分鐘小廚料理-鬆餅版起司厚蛋燒

看板cookclub作者 (donia)時間13年前 (2011/04/20 11:14), 編輯推噓1(101)
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無樂圖文網誌:http://www.wretch.cc/blog/deliziosoo/11871253 每次都剩了很多的鬆餅粉 所以想嘗試一點跳脫框框的口味(跳躍~) 就讓我靈機一動想要把鬆餅做成厚蛋燒 材料用鬆餅粉一杯、雞蛋兩顆或三顆都可以、起司粉一大匙、鹽巴一小匙 重點是用了比平常鬆餅多了兩三倍的雞蛋 讓雞蛋變成了料理的主角喔!! "拉拉"均勻之後就可以下鍋鋪平開始煎啦 單面大概煎個一分鐘巴 稍微偷看一下有顏色就可以開始把麵皮捲捲捲 捲成厚蛋燒的樣子 其實是頗好玩的拉哈哈 不過我覺得成品不是非常完美 感覺有點變成瑞士捲阿(攤手~) 應該是煎太硬了一點~要是早點捲會更漂亮逼╮(╯▽╰)╭ 不過反正我做料理就是讓自己開心是唄 而且味道跟我吃的厚蛋燒真的有七分像阿哈哈哈 所以我還是要叫他厚蛋燒!!(執迷不悟...) 唉阿很好吃啦XD快點去做做看阿哈哈~~( ̄▽ ̄)~( ̄▽ ̄)~~ -- 蘇:你身在哪裡?(Where are you) 米:這裡。(Here) 蘇:你身在何時?(What time is it) 米:現在。(Now) 蘇:你是誰?(Who are you) 米:當下此刻。(This moment) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.231.99.199

04/21 09:24, , 1F
加點肉鬆應該很讚
04/21 09:24, 1F

04/21 11:34, , 2F
不錯耶!!下次我來試看麥~
04/21 11:34, 2F
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