[問題] 燕麥煮成鹹口味

看板cookclub作者 (知人知面不知心)時間13年前 (2011/04/12 22:55), 編輯推噓18(18推 0噓 11→)
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爬文後只有一篇 不知道大家有做過哪些鹹口味的燕麥粥呢? 謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 122.123.130.52
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我自己是加即食的味王海帶湯
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我煮過搞工的焗烤義式雞肉南瓜泥口味，燕麥鋪在底層
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超市有賣奶油濃湯粉加進燕麥應該不錯,但我還是愛甜的燕麥粥
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我昨天才試過，我加了炸醬和酸菜XD配色不美但味道好極了!
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雖然聽我說的人都說噁心XD但是真的很好吃唷！我覺得鹹麥
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片粥有個要點是要放味道重一點的東西，要壓過燕麥腥(個
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人覺得有點腥啦!)其他的其實看想加什麼就加什麼，當粥煮
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在大賣場試吃過燕麥煮燕餃.....味道非常獨特且嚇人
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燕麥煮燕餃 實在好吃耶~~(我來亂的
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乍看推文 又是噁心又是嚇人 著實恐怖XDD
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加肉鬆就好啦 好吃
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煮過加蝦米+香菇 類似鹹粥的 也還可以接受耶:p
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我老師跟我說她都加香菇貢丸(切丁)花椰菜高湯等,就像
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樓上說的一樣跟煮鹹粥差不多,然後她說她覺得麥片吃甜
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的比較噁 XD 每個人的口味不同囉 哈哈
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直接加點味增跟起司 鮪魚罐頭之類的 熱熱吃
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我媽煮是煮一般粥的料 紅蔥頭爆香加高麗菜紅蘿蔔肉絲
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像鹹粥一樣 我自己弄就只有加沖泡式海帶湯而已XDD
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我是和一般煮鹹粥一樣,放自己愛吃的料,把燕麥取代一半的白飯
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我會加一點烹大師來泡麥片粥
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直接泡杯湯 簡單又能墊肚子
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加醬油~
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加味噌湯好吃
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燕麥煮起來比較稠 如果能配上玉米濃湯、海帶芽很適合
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我會煮一鍋排骨湯或雞湯，灑一把燕麥片當早餐。冬天吃
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身體會很暖和也飽足。不然任何湯麵的湯底，或嗆鍋麵、
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爆香的做法，都可以把麵條改燕麥片。趕時間時很方便
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+泡菜蔥花蛋花 就變成泡菜粥了
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就像煮鹹粥這樣啊，就米換成燕麥
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