[問題] 大家推薦的市售義大利麵醬

看板cookclub作者 (大橘:))時間13年前 (2011/04/08 01:58), 編輯推噓6(6推 0噓 0→)
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如標題... 最近想自己做義大利麵醬 配上義大利麵來吃 但是做出來的成果不如預期... 不太好吃QAQ 加上又很懶... 所以想請問大家有推荐的市售義大利麵醬嗎?? 白醬 紅醬 青醬都要:) 謝謝^___^ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 125.228.233.101
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那個醬很OK，你要不要講依下你做的配方，那個才是問題..
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我的紅醬就是:絞肉500、洋蔥、番茄罐(有完整番茄的)、番茄汁、芹菜、義大利香料 白醬:洋蔥、培根、青蔥(切碎)、鮮奶、奶油起士 紅醬可能是鹽巴加不夠..吃起來沒什麼味道..但有番茄跟香料的香 白醬則是慘慘慘 吃起來很"稠" 不像外面賣的適中,我做的稠到很像起司(跪)
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紅醬就prego
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prego然後自己加料+1
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Prego 要加料才好吃。但我還是尬意自己作
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※ 編輯: boonpocket 來自: 125.226.15.73 (04/08 18:43)
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肉醬不等於紅醬喔
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我覺得正逢蕃茄肉味也很好吃，白醬我就沒吃過了
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