[問題] 怎麼樣讓蔥不變黃?

看板cookclub作者 (我要當瘦子)時間13年前 (2011/04/06 01:06), 編輯推噓1(1推 0噓 2→)
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今天做了蔥花捲~ 可是蒸出來蔥都變黃了耶~ 為什麼看別人的蔥花捲、蔥油餅都可以保持綠綠的呢? 請問要怎麼蒸蔥才不會變黃呢? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.168.84.121
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豬油包起來
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拌點油不就好了...橄欖油
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喔~~原來是要拌油~下次再來試試~謝謝~
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