[問題]煮圓糯米米要多少水?(甜酒釀用米)

看板cookclub作者 (0 0 淡，我只是稍微脫隊?)時間13年前 (2011/03/21 14:03), 編輯推噓2(2推 0噓 0→)
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我現在在泡米了 預計泡4個小時 想請問煮泡4個小時的圓糯米大概要多少cc的水呢 是用煮飯鍋煮的，要釀甜酒釀的糯米。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 58.114.150.3 ※ 編輯: d0919158037 來自: 58.114.150.3 (03/21 14:03) ※ 編輯: d0919158037 來自: 58.114.150.3 (03/21 14:04)
推
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一般來說..用電鍋就不用浸泡. 乾蒸才要浸泡.
03/21 21:11, 1F
推
03/21 21:11, , 2F
可參考/ 酒釀
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