[食譜] 簡單點心．蜜番茄． (紫蘇梅子汁)
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＊材料：
小蕃茄一斤、蜂蜜、紫蘇梅子汁
＊步驟：
小蕃茄洗乾淨、去蒂頭
在每顆蕃茄的底部劃下小小一刀
鍋中放水煮滾，放入蕃茄煮十秒(不能煮太久)
撈起過冷開水，瀝乾冷開水，去皮
加三湯匙蜂蜜、三湯匙紫蘇梅子汁 (可隨個人口味調整)
攪拌均勻
放置兩小時後即可坐下來慢慢享用！
平常討厭吃番茄的人也會愛上喔!!
＊附記
沒有梅子粒～用純梅子汁也可以
吃不完冰起來放個四五天不成問題
花小錢大受用！
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