[問題] 羊肉爐酒的種類

看板cookclub作者 (.....)時間13年前 (2011/02/26 16:49), 編輯推噓3(3推 0噓 4→)
留言7則, 6人參與, 最新討論串1/1
想要自己煮羊肉爐 在中藥行抓了藥包(當歸湯底) 看很多介紹都是用米酒 但是手邊的酒只有一瓶''花雕紹興'' 請問可以用嗎?? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 150.254.181.174
推
02/26 20:01, , 1F
全家就有賣米酒27而已應該不會取得不便 = =
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一次把整瓶加進去也不會有用不完的問題(記得退兩元就好)
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我覺得可以呀 會很香! 我個人愛用紹興做菜勝過米酒
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推
02/27 01:11, , 4F
可以啦..可是花雕比較貴耶...用起來會心疼吧?
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我人在國外 米酒還真的取得不易><
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沒有甜味的白酒就可以，大約三到五歐
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推
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蒸餾一次的白酒都行 真的沒有便宜的伏特加也OK的
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