[食譜] 惡魔蛋
有碎碎念人生跟圖片還有調酒食譜的網誌版
http://sherrylovestacos.blogspot.com/
其實我不知道這邊可不可以放調酒的東西
所以就只有把簡單方便的下酒菜Deviled Eggs的食譜放上來
這真的是一個可以嚇嚇大家的簡單小點心
(怎麼覺得我的食譜都是簡單的要死嚇嚇大家的)
惡魔蛋
材料
一打的蛋 美國美乃滋 黃芥末醬 鹽巴 胡椒
做法
1. 煮一鍋水把蛋都丟進去做成水煮蛋
2. 水煮蛋泡冷水剝殼 切成一半
3. 蛋黃挖出來跟美乃滋還有芥末醬一起攪一攪
比例大概是美乃滋家黃芥末與蛋黃1:1
4. 再把蛋黃美乃滋芥茉醬用湯匙填回蛋黃的洞裡
5. 灑上胡椒跟鹽巴
其實還可以加很多東西進去
燻鮭魚阿 切碎的蝦子 灑一點辣椒粉都會很好吃
手不巧的人也可以試試看 趴踢的好伴手禮可以嚇死大家
重點是 下酒超棒的!! 建議搭配啤酒hohoho
還有我真的不知道自己有一天會講出這句話來
但如果大家有一點喜歡請follow我的部落格
因為我今天去面試的公司是做social media marketing的
竟然說即使看不懂中文也要看一下我經營得怎樣
只能說請大家救救我這個喝便宜紅酒跟煮無聊下酒菜的夢想謝謝:(
(阿如果不妥請版主跟我講我就把這段刪掉乾蝦)
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
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