[問題] 電磁爐搭配不鏽鋼鍋

看板cookclub作者 (假如時光倒流...)時間13年前 (2011/02/14 19:01), 編輯推噓1(105)
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小弟剩一個學期就要畢業了,從家裡帶了個電磁爐想要自己煮 大家都說電磁爐用的鍋子的鍋底是可以被磁鐵吸住即可 那不銹鋼鍋子不能被磁鐵吸住,那可以使用在電磁爐上嗎? 如果可以的話小弟就可以從家裡帶下去了:) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 125.227.234.63

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電磁爐:強電磁場在鐵磁材料上產生渦流 從而產生熱 如果你的
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鍋子不能被吸住 且鍋子底部也沒有鐵磁材料 那不能用
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所以還是看鍋子的外箱上面有沒有標示電磁爐可用最快吧?
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謝謝你的回答:)
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不一定能用 而且就算有標示的有時候還是會挑鍋
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所以還是要直接擺在電磁爐上才知道:(
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