[食譜] 超簡單棉花糖奶酪

看板cookclub作者 (cookie)時間13年前 (2011/02/13 20:16), 編輯推噓0(005)
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無音樂網誌圖文版: http://www.wretch.cc/blog/star0star/34363224 BBS純文字版: 最近好想吃奶酪XD所以上網找了一下簡單的奶酪食譜 發現了這個:棉花糖奶酪 簡單又容易,五分鐘就做完囉XD 材料: 1.光泉全脂鮮乳(不知道低脂味道如何) 200CC 2.棉花糖(便利商店買的花花棉花糖) 60g (記得要牛奶:棉花糖=10:3) 做法: 1.先把牛奶加熱,要一直攪拌喔!不然會焦掉~ 2.然後加入棉花糖,一直攪拌,直到均勻融化 3.然後放室溫冷卻,就可以送入冰箱囉! 4.大概三小時左右就可以拿出來吃囉! 可是因為棉花糖很甜,所以奶酪會變得很甜 所以可以加入酸酸的水果,像我是加百香果=v=加奇異果應該也是不錯的喔! (去買水果的時候跟老闆說:請給我最酸的百香果XD) 希望大家會喜歡唷^^ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 122.116.5.38

02/14 11:32, , 1F
牛奶煮完+棉花糖放進冰箱就會凝固了喔????
02/14 11:32, 1F

02/14 17:47, , 2F
對啊:) 是靠棉花糖凝固的~所以真的很簡單好做喔:)
02/14 17:47, 2F

02/14 17:48, , 3F
是:牛奶+棉花糖一起加熱拌勻,倒進容器放涼喔^^
02/14 17:48, 3F

02/14 19:03, , 4F
看著冰箱內兩大桶的林鳳營牛奶 (笑)
02/14 19:03, 4F

02/14 22:58, , 5F
之前有想過COSCO的無糖棉花糖不知道怎麼樣XD下次試試^^
02/14 22:58, 5F
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