[心得] 明太子烤雞翅
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網誌有圖有影音版本
材料：
味霖
日式醬油
黑胡椒
鹽
雞翅
明太子(辛口)(辣味的
這道菜是之前去作田串燒很喜歡點用的菜色，過年時買了一堆明太子就來研究明太子食譜
囉！首先將雞翅去骨
食譜出處：http://www.masa.tw/
先把雞翅的兩節的關節反折...把原本的7字型雞翅的關節往反向拗~聽到聲音就可以停手
骨頭有粗細兩根~先把中間的連結剪掉
骨頭其他周圍的連結也剪一下
把肉往下拉扯~露出骨頭後扯掉骨頭(照片中小的骨頭已經拿掉了)
去除掉骨頭之後軟軟的模樣
明太子退冰之後去膜(很好去除~用撕的就可以了)
塞入明太子
然後用胡椒跟鹽拍一下雞翅表面進入烤箱
烤箱預熱十分鐘之後~用180度到200度之間的溫度烤12分鐘
中間要拿出來刷醬汁(味霖跟醬油一比一的比例;大概各兩大匙就可刷完一盒雞翅)
反覆上了多次醬汁後烤好的樣子
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脂肪vs男友
溫暖度：男友的臂彎不見得溫暖，冬天大衣他可能自己穿。小肚肚的脂肪卻隨時相伴！
貼心度：與其要個嫌我太肥、勸我減重的男友…我知道我肚子上的脂肪誓死捍衛我的體重。
要我減肥等於是要它的命啊（XD）
忠誠度：男友可能甩了你，但肚子上的脂肪是想甩都甩不掉啊！>///<
結論：我知道脂肪是愛我的http://tuanuu.pixnet.net/blog
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