[問題] 剩下的紅燒獅子頭怎麼辦

看板cookclub作者 (超迷你小精靈)時間13年前 (2011/01/31 06:11), 編輯推噓4(4推 0噓 3→)
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昨天煮了一鍋紅燒獅子頭 現在剩下兩顆和一大鍋紅燒湯汁和因為入味變得有點鹹的白菜 請問剩下的紅燒湯知該怎麼煮其他菜色 因為有點大鍋不想倒掉 謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 71.233.98.30
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再放點白菜下去一起煮入味些，然後放冬粉下去~想起來就覺得
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好好吃喔~~XD
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加點水拿來煮火鍋，獅子頭弄小塊當湯料就好
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01/31 15:45, , 4F
炒一些花枝或是肉片..加一點甜碗豆..湯勾芡(很濃就不用)
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作成海鮮燴飯或是什錦燴飯.. 還可加豬肝..
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焢肉 魯蛋 豆干 海帶 王子麵
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02/03 13:19, , 7F
煮麵、煮粥、煮白菜，但已經燒過白菜的滷水不建議去滷味。
02/03 13:19, 7F
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