[心得] 迷你松子貓舌餅
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下午準備好麵糊打算烤一爐→ 貓舌頭餅乾
做好麵糊了才臨時改變主義，想做點變化一下擠成點點狀
每顆餅乾麵糊上面再放上一顆松子
從松子的比例可以看出餅乾麵糊十分迷你
受熱後麵糊緩緩攤開
這一次的間隔大小剛剛好 餅乾都沒有黏在一起
餅乾一下子就呈現金黃色澤，趕緊出爐放涼
因為不熟練加上手抖...
對我來說貓舌餅過程中最辛苦的大概就是擠花這個步驟
結果擠了半天最後通通攤平 好吧～只能自我安慰總是比湯匙做的均勻一些
一口一個~誘人的奶油味堅果香，過年期間配日劇的茶點就決定是它了
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推
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