[心得] 失敗哩後 - 我的法式熱沙拉
圖文網誌：http://www.wretch.cc/blog/deliziosoo/11717316
看起來有點樣子
但其實一點都不好吃
花椰菜應該要用燙的
不要用烤的
除非是馬鈴薯或是番茄甜椒南瓜那種才可以烤
後來查了資料
很多建議都是熱沙拉讓蔬菜用燙熱的是最好
才不會太乾
不過醬料我倒是八九不離十
使用初榨橄欖油、陳年老酒醋、檸檬汁、黑胡椒和海鹽等是基本的醬料
後來查到很多食譜大多都是這幾樣在變化
也有人用和風醬或芝麻醬做出日式的好像也不賴
但我只有吃到又乾又難吃的~因為我自我感覺太良好~一點都不想事先查好資料
我想這就叫自作自受
唯一能吃的是烤玉米
下次我會用杏包菇和蘆筍來做
大概會比這次成功一百倍
在哪裡跌倒就要在哪裡站起來!!!!~~
(路人：別演了= =...)
好巴
總之太失敗了 在會~
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◆ From: 114.140.15.76
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