[食譜] 親子烘焙～自製米香餅乾

看板cookclub作者arcdreamer (非比)時間13年前 (2011/01/20 21:28)推噓7(7推 0噓 3→)

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比起稻鴨米餅的更理想選擇，這一日就這麼靈光乍現出現在小雨麻腦海裡，而且結合親子烘焙就更棒了！！！小幫手：小雨，1y10m。材料：低筋麵粉：200g 糖：70g 葡萄籽油：100g 散裝米香：40g 作法： 0.烤箱先預熱，攝氏180度，上下火或旋風，10分鐘。 1.糖先過篩，再加油拌勻。小雨非常認真的當小幫手，努力的攪拌著。 2.加入麵粉與米香，攪拌成麵糰。 3.在烤盤上鋪上一層烘焙紙，麵糰分為一小球一小球，壓平就好了。因為是小小孩還要吃的，尺寸盡可能做小一點，比較容易入口。小雨也很認真的幫忙壓平呢～小雨一邊做一邊說：『好香～』然後就偷吃了XD 小雨麻解釋了幾次：『這些餅乾還沒「煮煮」，要放到烤箱烤熟了才可以吃喔～！＠＃＄％（後面一長篇）』小雨最後終於接受了這樣的說法，不過居然一邊還告訴小雨麻：『好吃！』XDDDD 4.塑形好的餅乾準備送入預熱好的烤箱烘烤，設定攝氏溫度180度，如果用上下火大約需要18-20分鐘，如果用旋風大約需時15-18分鐘。做好的餅乾分裝了幾包，讓小雨送給三位姊姊，一方面讓姊姊們也有口福，一方面也讓小雨藉此有了學習分享的機會。而且孩子自己做的東西就是那麼神奇，如果問『要吃小雨做的餅乾嗎？』小雨一定都說：『要～』XD -- ●。 . / /　～小雨媽咪的懷孕‧育兒‧廚藝‧心情分享～　 . 　/　　/ / http://tw.myblog.yahoo.com/newnew-0306 〝〞〝〞　/　 ▆▆▆ ▆▆▆ ▆▆ ▆ ▆▆▆ ▆▆ ▆▆▆ ▆▆▆▆ ▆▆ ▆▆▆ 〝〞 ▆▆█ █▆█ ▊ ▆▆█ █▆█ █▆ ▆▆█ █ █ █ █▆ █▆█ █▆█ █◥◣ ██ █▆█ █◥◣ █▆ █▆█ █ █ █ █▆ █◥◣ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 122.123.85.86

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ivysky

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BleuCiel69

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arcdreamer

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