[問題] 百頁豆腐做的下酒菜

看板cookclub作者 (手掌)時間13年前 (2011/01/20 20:34), 編輯推噓4(4推 0噓 4→)
留言8則, 7人參與, 最新討論串1/1
前幾天問朋友怎樣用百頁豆腐做下酒菜(沒辦法炒) 他告訴我用味增加糖拌勻後塗在百頁上面烤就很棒了~ 試完覺得還好@@ 有沒有其他不能炒但又用百頁做下酒菜的方法@@? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.121.130.148
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做成滷味
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推
01/20 21:14, , 2F
我也只會滷 好像還有一個名菜是百頁炒雪菜
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百頁豆腐切片烤過，吃起來蠻像臭豆腐的(很神奇 XD)
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推
01/20 22:59, , 4F
三杯百頁 或是宮保百頁 不然就是鹽酥百頁
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推
01/21 00:57, , 5F
雪菜百頁的百頁跟一般百頁豆腐不一樣吧
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01/21 10:26, , 6F
路上烤肉攤常會賣烤百頁呀 加烤肉醬烤再灑白芝麻
01/21 10:26, 6F
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05/25 14:11, , 7F
百頁豆腐跟蔥段還有豆瓣醬炒一炒就很好吃了~
05/25 14:11, 7F
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05/25 14:12, , 8F
oops, sorry忘了你說不能炒~
05/25 14:12, 8F
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