[問題] 手上只有白蘿蔔、秀珍菇、乾香菇...

看板cookclub作者 (最後一天最後一夜)時間13年前 (2011/01/08 20:56), 編輯推噓1(108)
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各位板友們好>"< 因為接下來四天都要出遠門.... 所以打算把冰箱的食材全部清光 目前手上的食材有 白蘿蔔、秀珍菇、乾香菇 調味料只有鰹魚醬油、海鹽、胡椒鹽 料理的器具則是小電鍋和烤箱||||| 恩...可以把以上食材全部丟進電鍋煮嗎? 然後放一點醬油進去....(香菇蘿蔔醬油湯?????) 這樣會不會很難吃啊? 請各位料理達人們幫幫忙!!!!拜託了!謝謝!!!!!! OTL -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.185.72.176

01/08 20:58, , 1F
其實不會 蘿蔔會甜 香菇會香 我是會燉排骨啦 肉食性
01/08 20:58, 1F

01/08 21:13, , 2F
可以切成碎碎的加入少許鰹魚醬油,做成菇菇拌飯!!
01/08 21:13, 2F

01/08 21:30, , 3F
關東煮
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01/09 00:23, , 4F
加鰹魚醬油後 其實味道會有點像關東煮 味道不會怪
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01/09 01:21, , 5F
謝謝各位的建議XD通通丟進去電鍋真的不難吃欸(淚)
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01/09 23:10, , 6F
不用醬油,蘿蔔跟香菇多一點下去煮,加玉米一條,整個甜!
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再把油豆腐、豆皮先燙過,再加燙過的茼蒿。白蘿蔔火鍋!
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不想清煮就加點味噌。吃膩了把半條蘿蔔用果汁機打成泥加入湯
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另一種口感!
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