Re: [問題] 剩下來的洗過的米? (緊急!)

看板cookclub作者 (在空中游泳,在水裡飛)時間13年前 (2011/01/06 18:15), 編輯推噓1(104)
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※ 引述《ice9395 (ice9395)》之銘言: : ※ 引述《iamjater (暫時不吃韓國泡菜)》之銘言: : : 今天我煮飯 : : 想說是不是可以先洗全部的米 : : 以後就不用洗了 : : 所以就把我們家所有的米都拿去洗了 : : 結果現在煮飯以外的米溼溼的 : : 不知道怎麼處理 : : 很怕他壞掉 : : 請問我要怎麼把這些米收起來呢!? : : 謝謝!!!!!! : 冷凍起來,留著煮粥.很快就爛.. 剛剛手殘 不小心洗太多米了 QQ 請問多的米是要用電鍋煮成飯後 再冷凍? 還是洗好後直接冷凍 等要煮粥時再煮? 謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 211.74.204.163

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洗好直接冷凍
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都可以。兩者都能在運用。
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要吃新鮮飯,就先冷凍,以後再煮
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要吃炒飯、或是想要有便利微波已煮好的飯,就把他煮熟在冷凍
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感謝!! ^^
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