[閒聊] 在傳統市場當澳客才是王道!
今天趁年底把特休休完,所以在家沒事做,自然晚上要洗手作羹湯囉~
所以早上去旁邊的傳統市場買些新鮮菜,規模算蠻小型的菜市場
因為以往沒太多時間趕菜市場的早市,所以大多黃昏回家時買超市的生鮮品
因此,對租屋這邊的傳統市場實在很不熟,自己又是新嫁娘,對煮飯食材還是新手
而今天,想買健康蔬菜第一名的"地瓜葉",
然後,問了一下,一斤25元,嗯~~不知道貴不貴,
不過發現,這每根地瓜葉的莖還連著中間一條長長的莖,每串都是這樣賣
不知大家聽懂沒有?
如此,我買回家還要自己挑,跟以前買的有挑掉中間那條莖的方式不同
因此,我就將心中的OS說出來:"中間的莖我要挑掉,而且莖還比較重耶?~"
言下之意就是,我要自己再DIY,那是否要更便宜點....
老闆愣了一下,才說,喔,人家都賣一斤30元呢~~
聽了之後,我覺得可以接受,所以就買了~
其實慢慢發現,在傳統市場裡,食材的好壞、價格、每個商家的利潤差異不小
箇中眉角真是需要經驗跟時間去累積,
其實花錢事小,至少要買到自己滿意的東西嘛
所以,我認為在傳統市場買東西要不怕當澳客,多問多聽多比較思考,
才能在煮飯婆這領域功力速進!
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 220.133.199.151
※ 編輯: budda 來自: 220.133.199.151 (12/30 16:29)
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