[問題] 可樂雞的問題
第一次煮東西
問個很新手的問題
如果可樂雞太甜大家會怎麼處理
這是料理的過程 過程很粗糙XD http://tinyurl.com/2caa5b5
是不是炒雞肉之前沒有用蔥薑蒜之類的爆香過 就會容易太甜
還是可樂倒太多 收乾的時候煮太久了?
一樣都要收乾 可樂的量有關係嗎?
還是醬油不太鹹的緣故
加鹽巴聽說會柴 所以我也沒用
如果可樂雞想要不那麼甜的口感要怎麼用
謝謝
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