[食譜] 電鍋人生 鮮雞燉飯
吃剩下的雞湯可以燉飯
拿來當早午餐營養一整天
今日菜單:鮮雞燉飯
材料
1. 吃剩的雞湯
2. 生米 (我用的是澳洲產地中海圓米，久煮不爛，比較吸湯)
3. 洋蔥/培根/奶油
行程
1. 週末9:30起床，擺好電鍋，外鍋放一大碗水，空內鍋放下去開始加熱
2. 鍋熱後下奶油，香味出現後下培根塊與洋蔥，洋蔥透明軟化後下米一起炒
3. 米轉透明後將雞湯倒下去，開始煮，就可以去刷牙洗臉上網了
4. 隨時注意一下雞湯有沒有乾掉(若乾掉就變炊飯了?)米熟了就可以吃了
5. 基本上雞湯有調味過所以有味道，不夠鹹再加鹽吧
簡易好用
成品如下
http://www.flickr.com/photos/protegeons/5245476853/
http://www.flickr.com/photos/protegeons/5245476859/
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
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推
12/18 02:16, , 1F
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12/21 13:20, , 2F
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