[食譜] 輕鬆做[炸豆腐]
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(內文)
我真的是很愛吃炸豆腐
尤其是日式的!去日式料理店我都會忍不住想要點炸豆腐><
但是這邊的日式料理店的開胃菜都不便宜阿Q_Q 只好靠自己嚕
做了之後整個餐餐都想要吃炸豆腐><
又很簡單歐
材料:雞蛋豆腐
麵粉
蛋*1
麵包粉
把雞蛋豆腐切塊之後 沾麵粉
然後再沾蛋汁
這裡阿 我會灑胡椒鹽(比黑胡椒粉或白胡椒粉都還跟炸豆腐配喔!)
還有倒一點點醬油進去蛋汁裡面
這樣雞蛋豆腐就會更有味道
然後再沾麵包粉
再下去油炸 大概不到五分鐘吧!就好了!!!!
你看有沒有很美味: >
酥脆酥脆咖資咖茲好讚
呵呵
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
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