[問題] 求綠豆稀飯煮法

看板cookclub作者 (tiramicky)時間13年前 (2010/11/16 00:10), 編輯推噓2(2推 0噓 7→)
留言9則, 4人參與, 最新討論串1/1
腸胃性感冒好像只能吃白粥 但加一點綠豆味應該無妨吧(鹹粥) 有沒有不用浸泡&用瓦斯爐煮的好方法呢? (之前爬文用阿基師的方法免浸泡直接炒紅豆煮紅豆湯 不知道可不可以運用到這裏) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.136.209.63
推
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個人認為可以...如果用電鍋煮粥呢?
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14669是先炒綠豆呢.
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呃,沒有電鍋orz
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所以是把白米+炒過的綠豆+水一起煮嗎
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呃...我覺得你是要吃粥+綠豆...粥一鍋.綠豆做到步驟4
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然後加入粥內吧?
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推
11/16 21:45, , 7F
大陸的綠豆稀飯就是直接綠豆+米下去煮粥 不過綠豆不軟
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如果用瓦斯爐的話要一直翻攪
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洗淨綠豆乾炒到熱,加匙水炒到水收乾*2次,丟進米裡送電鍋~
11/19 08:51, 9F
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