[問題] 如何讓法式土司做好後不濕軟？
好久以前曾做過法式土司
但常常會碰到一個問題：
我都是將土司沾蛋汁後 放在平底鍋加點油來煎
但煎好的土司都會濕濕軟軟的
好像蛋汁的部份沒煎熟一樣
本來以為是蛋汁沾得不夠或沾太多
但好像都不是這個問題耶
請問有什麼方法可以防止法式土司會濕軟呢？
我自己這樣吃 是還可以接受
但要做給別人吃的話 這樣就太NG了
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