[問題] 香菇雞湯泡香菇的水

看板cookclub作者 (Spank)時間13年前 (2010/10/05 19:27), 編輯推噓3(303)
留言6則, 6人參與, 最新討論串1/1
關於香菇雞湯 我有個疑問 那就是泡過香菇的水到底要不要加 我家裡煮香菇雞湯的話 是一定會加 我覺得這樣子比較香 香菇味也重一點 但是我同學她說 這樣子很髒囧 好像會把香菇水的雜質跟著雞湯一起喝下去(想太多 了吧…) 會嗎? 還是說我的程序有問題啊orz 還是應該要把香菇洗過再泡? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 121.254.120.35

10/05 19:38, , 1F
我會洗一下再泡ODO 然後除了碗底的渣渣以外都倒進去XDD(喂)
10/05 19:38, 1F

10/05 20:00, , 2F
我也是洗過在泡 不過水我是全部加進去
10/05 20:00, 2F

10/05 20:42, , 3F
洗過再泡~,然後會把香菇水也倒進去(除了碗底的渣)
10/05 20:42, 3F

10/05 21:01, , 4F
稍微洗再泡,水加進去渣渣不加。我是覺得沒很髒啦...
10/05 21:01, 4F

10/06 16:26, , 5F
我都直接沖洗香菇表面,不用泡直接丟下鍋 (賣香菇的友人教的
10/06 16:26, 5F

02/09 11:38, , 6F
樓上說的應該是新鮮香菇吧@@
02/09 11:38, 6F
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